Crudo: 115 recetas llenas de vida Expandir

Crudo: 115 recetas llenas de vida

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¡Carpaccios, tatakis, tartares, ceviches y muchas más recetas con alimentos crudos como protagonistas!

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Los chefs franceses más famosos del momento se unen para elaborar las recetas con alimentos crudos más originales.

 

115 recetas entre las que se incluyen sopas, dips caseros, tartares, ceviches, carpaccios... que te permitirán alimentarte de manera saludable a base de alimentos crudos o poco cocinados.

 

Un libro ideal para aquellas personas preocupadas por comer sano y saludable pero que no tienen tiempo o ganas de estar entre fogones. Descubre el verdadero sabor de las verduras, aprovecha al máximo todas los beneficios de las frutas y disfruta de una alimentación natural que te permita cuidarte.

 

Es importante para nuestra salud alimentarnos con el menor número de alimentos procesados y "Crudo: 115 recetas llenas de vida" es tu aliado perfecto para conseguirlo.

 

El crudismo está de moda, y muchos famosos lo practican:Natalie Portman, Sting, Demi Moore ya se han unido a esta tendencia que en España cada vez tiene más seguidores.

 

Las fotografías que acompañan a las recetas y el cuidado diseño del libro, lo hacen ideal como regalo. Además, incluye las direcciones de los locales parisinos más importantes en los que se sirve este tipo de recetas.

 

Su autora, Delphine de Montalier es estilista culinaria de renombre y colabora co prestigiosas revistas de cocina.

 

 

¡Saca el máximo partido a los alimentos con la ayuda de este libro!

AutorDelphine de Montalier
EncuadernaciónTapa dura
Páginas256
Tamaño19,5 x 24,5 cm
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